Ingredientes:
- Pan
- Tomate tomacó
- Cabeza lomo
- Queso
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación:
- Calentar una sartén, y cocinar los filetes de lomo.
- Lo bueno es utilizar pan casero. Partir el pan por la mitad.
- Cortar el tomate por la mitad, y refregar las mitades por el pan.
- Echar un chorrito de aceite y poco de sal.
- Poner las lonchas de queso.
- Poner los filetes de lomo.
- Cerrar el pan.
Y a disfrutar!!
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