Tomate aliñado

Ingredientes:

• 4 tomates grandes y maduros
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharadita de perejil picado
• 1 cucharadita de pimienta negra molida
• 1 cucharadita de orégano picado
• 1 cucharadita de tomillo picado
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• Sal gruesa al gusto

Preparación:

1. Picar bien pequeño los dientes de ajo.
2. Mezclar el ajo, el aceite, sal y todas las especies en un mortero. Machacarlo todo un poco para que se impregne bien el aceite de todos los aromas. 
3. Dejarlo 1 hora en la nevera.
4. Cortar los tomates en rodajas y repartir en un plato.
5. Bañar con el aliño todas las rodajas.

Y a disfrutar!!