Arroz blanco como el que venden congelado.


Ingrediente:

  • 1 taza de arroz basmati
  • 400ml de agua
  • 1/2 cucharadita de sal


Preparación:

  1. Poner el arroz en un bol y lavarlo bien con varios cambios de agua. 
  2. Llenarlo con agua y dejarlo en remojo durante 15 min.
  3. Escurrirlo y ponerlo en una olla con 400ml de agua. Añade media cucharadita de sal.
  4. Cubrirlo y hervir con fuego bajo durante 12-15 min (hasta que haya absorbido todo el agua).
  5. Destapar y remover un poco con un tenedor.
  6. Cubrir de nuevo y dejarlo reposar 15 minutos.
Cuando este completamente frío, puedes congelarlo. Queda como el que venden congelado.

Y listo!!






No hay comentarios:

Publicar un comentario