Ingredientes:
- 1 cebolla
- Espaguetis o cualquier pasta (100g por persona)
- Aceite de oliva
- Sal
- Agua
Preparación:
- Pelar y trocear la cebolla.
- Calentar una sartén con un poco de aceite y añadir la cebolla.
- Pochar la cebolla hasta que este blandita y dorada.
- Mientras, calentar una olla con agua y una pizca de sal.
- Cuando hierva, añadir la pasta y dejarla cocer el tiempo que se indica en el envase para que este al dente.
- Escurrirla y verterla en una fuente.
- Añadir un buen chorro de aceite, la cebolla pochada y remover bien.
- Si se desea se puede añadir queso rallado.
Y a disfrutar!!
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