- 1 kg de sardinas
- 2 cebollas grandes
- Ajo en polvo
- Perejil molido
- Orégano
- Sal
- Aceite de oliva
- 50 g pan rallado
- Pimentón dulce
- Pimienta negra
Para 4 personas
Preparación
- Salpimentar la sardinas limpias.
- Corta la cebolla y mézclala con el ajo molido, el perejil, el pan rallado, el orégano, el pimentón dulce y aceite de oliva.
- En una cazuela de barro apta para el horno pon por capas las sardinas, la mezcla, sardinas...
- Pon la cazuela al horno, previamente caliente a 180º durante 20 minutos.
Y a disfrutar!!
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