Ingredientes:
- Tortillas de maíz
- Queso que se derrita
- Aceite oliva
Preparación:
- Dorar la tortilla en una sartén con un poquito de aceite a fuego lento.
- Repartir con el queso escogido por encima de la tortilla mientras está en la sartén.
- Poner otra tortilla encima del queso.
- Usando una cuchara de madera, presiona el borde, para sellar el contorno de la quesadilla y prevenir que no se salga el queso.
- Ahora darle la vuelta con la ayuda de un plato o tapa, para dorar la otra tortilla.
- Pasarla al plato y divide en 4-6 triángulos.
Y a disfrutar!
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