El famoso pollo con yogur y limón

Riquísima receta de pocas calorías.

Ingredientes:

• Pollo
• Ralladura de limón
• Pimentón
• Especies aromáticas
• 2 ajos
• Pimiento negra
• Sal
• 200ml zumo de limón
• 200ml yogur griego

Preparación:

1. Colocar el pollo en un bol junto ralladura de limón, pimentón, las especies, ajo machacado, pimienta negra, sal, el zumo de limón y el yogur griego.
2. Mezclarlo bien, hasta que todo el pollo este impregnado bien. 
3. Tapar bien con un plástico y dejar marinar en el frigorífico durante 3h.
4. Sacarlo y extenderlo en una bandeja e introducirlo en el horno, o hacerlo a la parrilla. Como le guste o disponga cada uno.

Podemos acompañarlo con salsa de yogurt, aquí podéis encontrar la receta.

A disfrutar!!