Mojito de sandía

Ingredientes:

• Sandía
• Zumo de lima
• Dos chupitos de ron blanco
• 2 hojas de hierbabuena
• Hielo picado
• 1 lima cortada
• 1 cucharada de azúcar
• Gaseosa

Preparación:

Lo primero, trocear la sandía y quitarle las pipas, para evitar encontrárnoslas cuando nos lo bebámos. 

Los colocamos en un vaso, junto con el azúcar, las hojas de hierbabuena y la lima y lo aplastamos todo con un mortero hasta que se haga todo una masa.  Intentad que el azúcar se disuelva bien. 
Añadimos el hielo hasta el borde, después el ron hasta medio vaso y un poco de gaseosa para terminar el vaso, para darle esas burbujitas. 

Decoración: hojas de menta, trozó de sandía en el borde... Y listo!

Fácil, eh? Está riquísimo.

A disfrutar!!